Conserva de alho

Conserva I

Ingredientes
1 cabeça de alho descascada
1 xicará de azeite de oliva
ervas a gosto

Preparo:
Descascar os dentes de alho
Para que fiquem com sabor mais suave, cortar ao meio e retirar o germem do centro com a ponta de uma faca.
Colocar em vidro esterelizado.
Acrescentar o azeite
Acrescentar ervas caso deseje.
Manter na geladeira.